12月10日，烟台市进口冷链食品集中监管专仓（简称集中监管专仓）正式启用。与常规的冷链仓库不同，烟台市集中监管专仓首次采用国际领先的静电喷雾消毒解决方案，能够实现360°无死角消毒，不仅消毒效果更彻底，而且极大提升了流转效率。

集中监管专仓，是各地对冷链食品进行预防性全面消毒的集中管理冷库，进口冷链食品在集中监管专仓内进行核酸检测、 预防性消毒等一系列检疫流程合格后，方可进入市场销售。根据烟台市委统筹疫情防控和工作小组发布的公告，自2020年12月10日起，凡进入烟台域内的进口冷链食品，在没有取得冷链三证前，须纳入集中监管专仓管理。

中国疾控中心消毒学首席专家张流波介绍，低温消毒是今年的新问题。此前消毒都是常温，低温后对消毒效果有显著影响，有些常用的消毒方法可能没有用，迫切需要低温下有效的消毒方法。

据了解，以往常规的消杀方案大多采用喷淋的方式，即通过顶部和侧面喷洒药液进行消毒。这种喷淋的方式虽然用药量大，但是却无法覆盖整个包装箱，消杀不彻底，仍然存在安全隐患。同时药液喷洒过多产生径流，在低温环境下结冰，导致箱体粘连。另外，消毒效果取决于喷洒速度，最终导致货物通过速度慢，大量货物滞留。

为了解决低温消毒问题，本次烟台集中监管专仓在国内首次启用了静电喷雾消毒解决方案。

全面消杀 更安全

烟台集中监管专仓针对冷链环境特点，采用消杀行业最严苛的静电喷雾技术，使消毒药液形成雾化的同时，其中的细小雾滴都带有静电。利用静电吸附的原理，让雾滴均匀吸附在包装箱的六个表面，形成一层360°致密的消毒膜。同时75倍自重的强大吸附力，又让雾滴能够在低温环境下也能紧密持久附着，消杀时间更持久，效果更彻底。

仅需3秒 更快速

静电喷雾系统，采用双雾化通道破解雾滴的技术，能够让细密的雾滴充满整个消毒通道，从而让进入通道的每个包装箱都能够快速形成消毒膜，提升消杀速度。

提供此项技术的杰瑞华创负责人李世奇表示，这种双雾化通道破解雾滴的技术，可以简单理解为通过高压气流和静电的双重作用，让消毒液滴克服自身表面张力，最终破碎为仅为40微米的细小雾滴，大小相当于成年人头发丝一半的直径，从而使通道内的药液雾滴密度更大，消杀更高效。常规情况下，每消杀一件货物仅需3到4秒，一辆18吨容量的冷链车用此系统消杀完毕仅需1个多小时。

人性设计 更高效

为减少在消杀过程中的人工接触，杰瑞华创这套物流消杀系统采用模块化一体式设计理念，集成了静电喷雾和滚筒输送装置，卸货过程中，滚筒输送装置可直接进入冷藏车内，自由升降、移动、伸缩，避免长距离、长时间搬运，减轻劳动强度，提高作业效率。

静电喷雾消毒通道配备60升大容量储液仓，一次加满药液可以连续工作2.5至3.5小时。常规情况下，每消杀一件货物仅需3到4秒，一辆18吨容量的冷链车用此系统消杀完毕仅需1个多小时。

低温消毒的技术难题，让冷链病毒“防不胜防”。据不完全统计，我国多地出现进口冷链食品外包装检测出新冠病毒核酸阳性，仅11月份就出现98例。并且，这些案例并不只是出现在沿海地区，而是随着冷链物流深入到内陆省份。

杰瑞华创负责人李世奇表示：“病毒消杀必须要彻底，消杀不彻底就等于白消！为了彻底解决冷链消杀难题，目前我们所接触的很多在建的集中监管专仓，都将采用静电喷雾消毒解决方案。在当下进口冷链食品的包装问题频发的情况下，杰瑞华创也应该承担更大的社会责任。”

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